ઉત્પાદન

ટ્વિસ્ટેડ સોસેજ પ્રોડક્શન લાઇન


ઉત્પાદન વિગતો

FAQ

ઉત્પાદન ટ Tagsગ્સ

1
hot dog

અમારા મુખ્ય ઉત્પાદન તરીકે સોસેજ ઉત્પાદન લાઇન, સતત સુધારણા અને નવીનતા પછી, વિવિધ ઉત્પાદન આવશ્યકતાઓ માટે લાગુ કરી શકાય છે. નાના-પાયે અર્ધ-સ્વચાલિત પ્રોસેસિંગ ઉપકરણોથી સંપૂર્ણ સ્વચાલિત પ્રક્રિયા ઉત્પાદન લાઇનો સુધી. તે વિવિધ કાચા માલ, ચિકન, બીફ અને અન્ય સોસના ઉત્પાદન અને પ્રક્રિયા માટે પણ યોગ્ય છે. અમે કાચાથી, ઉત્પાદન ઉકેલોનો સંપૂર્ણ સેટ પ્રદાન કરી શકીએ છીએ. બાફવું અને ધૂમ્રપાન કરવા માટેની સામગ્રી પ્રક્રિયા, અંતિમ પેકેજિંગ માટે.

સોસેજ ઉત્પાદનમાં, સ્થિર માંસ સામાન્ય રીતે કાચા માલ તરીકે પસંદ કરવામાં આવે છે, તેથી તેને ફ્લેકર મશીન દ્વારા તોડવાની જરૂર છે અને પછી માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા માંસમાં નાખવું જોઈએ. ગ્રાઇન્ડરનો ફૂડ-ગ્રેડ એસયુએસ 304 ઉચ્ચ-ગુણવત્તાની સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલથી બનેલો છે. માંસ ગ્રાઇન્ડરનો સીધા જ માઇનસ 18 ડિગ્રી પર સ્થિર માંસને ગ્રાઇન્ડ કરે છે, તેનો ઉપયોગ જુદા જુદા સ્ક્રુ ફીડિંગ ભાગો સાથે તાજી માંસમાં પણ થઈ શકે છે. માંસનું તાપમાન ખૂબ ઓછું બદલાય છે, અને માંસના કણોનું કદ બદલી શકાય છે.

meat grinder
bowl cutter

માંસ પ્રક્રિયા સામાન્ય રીતે ચોપરથી અવિભાજ્ય હોય છે. હાઇ-સ્પીડ ચોપરના બ્લેડ તીવ્ર અને ટકાઉ હોય છે, અને ફ્રીક્વન્સી કન્વર્ટર દ્વારા ગતિ ગોઠવવામાં આવે છે, જે સ્થિર હાઇ-સ્પીડ ensપરેશનની ખાતરી આપે છે. સારી કાપણી અને પ્રવાહી મિશ્રણ અસર. આયાત કરેલ બેરિંગ્સ, યુરોપિયન માનક મોટર્સ, લાંબી સેવા જીવન. ઉચ્ચ-અંતિમ ઉત્પાદનો માટે કે જે પ્રમાણમાં tasteંચા સ્વાદ અને આકારની જરૂર હોય છે, તમે વેક્યૂમ સિસ્ટમ પસંદ કરી શકો છો. -0.08mpa વેક્યૂમ હેઠળ, કટીંગ અને પ્રવાહી મિશ્રણ અસર વધુ સારી છે.

સોસેજ ઉત્પાદન લાઇનના મુખ્ય ઉપકરણો તરીકે, વેક્યૂમ ફિલિંગ મશીન અંતિમ ઉત્પાદનનું આઉટપુટ અને ગુણવત્તા નક્કી કરે છે. અનુભવ અને ગ્રાહકના પ્રતિસાદના સતત સંચય પછી, વેક્યુમ ફિલિંગ મશીન સિરીઝે વિવિધ ગ્રાહક જૂથોમાં સ્થિર ભૂમિકા ભજવી છે. વેક્યુમ ફિલિંગ મશીન એક સર્વો કંટ્રોલ સિસ્ટમ અપનાવે છે, પીએલસી અને એચએમઆઈ સાથે, ત્યાં યાંત્રિક ભરણ, વાયુયુક્ત ભરણ, વેક્યૂમ ફિલિંગ, અને અન્ય ઘણા પ્રકારો. કામગીરી સરળ અને સાહજિક છે. ઉત્પાદનની વિવિધતા વધારવા માટે વિવિધ કેસીંગ્સનો ઉપયોગ કરીને ક્લિપર મશીન, સોસેજ લિંકર મશીન જેવા વિવિધ ઉપકરણો સાથે જોડાણમાં ઉપયોગ કરી શકાય છે. 

vacuum filling machine
sausage linker

તે અલગ અલગ વળી જતાં બંધારણો સાથે મેળ ખાઈ શકે છે, એકદમ સરળ ઇંટિગ્રેટેડ ટ્વિસ્ટિંગ સિસ્ટમથી લઈને સ્પ્લિટ-ટાઇપ હાઇ-સ્પીડ વળી જતું મશીન સુધી. તે જ સમયે, જુદા જુદા આઉટપુટ અને જુદી જુદી કિંમતની આવશ્યકતાઓવાળા ગ્રાહકોને મળવા માટે તે સોસેજ લટકાવવાની સિસ્ટમ સાથે મેચ કરી શકાય છે.

વિવિધ કેસીંગ્સ, નેચરલ કેસિંગ, કોલેજન કેસીંગ, વગેરે માટે યોગ્ય, વજન અને કદ જરૂરિયાતો અનુસાર સેટ કરી શકાય છે. ઉત્પાદનનો વિરામ દર ઓછો છે અને દેખાવ સારો છે. તે જ સમયે, કેસીંગ સ્વાદ અને સોસેજના આકાર માટે નિર્ણાયક છે. સારી કેસીંગ એ ઉચ્ચ ગુણવત્તાની સોસેજ માટેનું પ્રાથમિક પરિબળ છે. અમે વિવિધ પ્રકારના કેસીંગ ઓર્ડર પણ સ્વીકારીએ છીએ. સીઇ ધોરણો અને અન્ય ફૂડ-ગ્રેડના પ્રમાણપત્રોનું પાલન કરો. ફૂડ પ્રોસેસિંગના વ્યાપક કવરેજને ભાન.

sausage casing
smoked sausage

સોસેજ ઉત્પાદનનો બીજો મહત્વપૂર્ણ ભાગ લાઇન-રસોઈ, પકવવા અથવા ધૂમ્રપાન કરવું. આ સમયે જેની જરૂર છે તે સંપૂર્ણ સ્વચાલિત ધૂમ્રપાન કરનાર ઉપકરણો છે. 250 કિગ્રા / કલાકથી ડઝનેક ટન / દિવસ સુધી, વિવિધ યોજનાઓ છે. બુદ્ધિશાળી તાપમાન નિયંત્રણ, હાઇ-ડેફિનેશન ટચ સ્ક્રીનનો ઉપયોગ કરીને, તે જુદા જુદા ઉત્પાદનોની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા માટે ફોર્મ્યુલાના 99 સેટ સુધી સ્ટોર કરી શકે છે. વૈકલ્પિક સાધનોમાં ધુમાડો જનરેટર, સ્ટીમ જનરેટર અને અન્ય સહાયક ઉપકરણો શામેલ છે. ઉત્પાદનોને વૈવિધ્યીકરણ કરો અને કચરો અને સાધનોની ડુપ્લિકેશન ટાળો.

Autoટોમેશન માટેની ગ્રાહકોની વધતી આવશ્યકતાઓ અને વ્યાપક અવકાશને ધ્યાનમાં રાખીને, અમે સતત પરિવર્તન લાવી રહ્યા છીએ અને નવીનતા લાવી રહ્યા છીએ. સોસેજ વિભાજક એ આપણા સતત સંશોધન અને વિકાસનું પરિણામ છે. તે વિવિધ સોસેજ કદ માટે યોગ્ય ડ્યુઅલ-અક્ષ સર્વો નિયંત્રણ, ઉચ્ચ ગતિ અને સ્થિરતા અપનાવે છે અને પરંપરાગત મેન્યુઅલ કટીંગને સમાપ્ત કરે છે. ઝડપ 65m / મિનિટ સુધી પહોંચી શકે છે, જે ઉત્પાદકતામાં ખૂબ સુધારો કરે છે અને મજૂર ખર્ચ ઘટાડે છે.

sausage separator

સ્પષ્ટીકરણ અને તકનીકી પરિમાણ

twisted sausage

1. કમ્પ્રેસ્ડ એર: 0.06 એમપીએ
2. સ્ટીમ પ્રેશર: 0.06-0.08 એમપીએ
3. પાવર: 3 ~ 380 વી / 220 વી અથવા વિવિધ વોલ્ટેજ અનુસાર કસ્ટમાઇઝ્ડ.
4. ઉત્પાદન ક્ષમતા: 200 કિગ્રા -5000 કિગ્રા પ્રતિ કલાક.
5. લાગુ ઉત્પાદનો: નાના સોસેજ, ટ્વિસ્ટેડ સોસેજ, સલામી, સ્મોક્ડ સોસેજ, વગેરે.
6. વોરંટી અવધિ: એક વર્ષ
7. ગુણવત્તા પ્રમાણન: ISO9001, સીઇ, યુ.એલ.


  • અગાઉના:
  • આગળ:

  • તમારો સંદેશ અહીં લખો અને અમને મોકલો