ઉત્પાદન

ઉડોન નૂડલ્સ પ્રોડક્શન લાઇન

ઉડોન નૂડલ્સ (જાપાની: うどん, અંગ્રેજી: udon, જાપાનીઝ કાન્જી: 饂饨માં લખાયેલ), જેને oolong પણ કહેવાય છે, તે એક પ્રકારનું જાપાનીઝ નૂડલ્સ છે.મોટાભાગના નૂડલ્સની જેમ, ઉડોન નૂડલ્સ ઘઉંમાંથી બને છે.તફાવત એ નૂડલ્સ, પાણી અને મીઠાના ગુણોત્તર અને અંતિમ નૂડલ વ્યાસનો છે.ઉડોન નૂડલ્સમાં પાણીનું પ્રમાણ થોડું વધારે અને મીઠું અને ગાઢ વ્યાસ હોય છે. ઉડોન નૂડલ્સની સંગ્રહ પદ્ધતિ અનુસાર, સંપૂર્ણ ઉત્પાદન લાઇન કાચી ઉડોન નૂડલ્સ, રાંધેલા ઉડોન નૂડલ્સ વગેરે બનાવી શકે છે.


  • પ્રમાણપત્ર:ISO9001, CE, UL
  • ખાતરી નો સમય ગાળો:1 વર્ષ
  • ચુકવણીનો પ્રકાર:T/T, L/C
  • પેકેજિંગ:દરિયાઈ લાકડાનો કેસ
  • સેવા સપોર્ટ:વિડિયો ટેક્નિકલ સપોર્ટ, ઓન-સાઇટ ઇન્સ્ટોલેશન, સ્પેર પાર્ટસ સર્વિસ.
  • ઉત્પાદન વિગતો

    FAQ

    ઉત્પાદન ટૅગ્સ

    ઓટોમેટિક ઉડોન નૂડલ્સ મેકર મશીન વડે નુડલ ફેક્ટરીમાં ઉડોન નૂડલ્સ કેવી રીતે બનાવશો?

    udon noodles

    ઉડોન નૂડલ્સ ચીનના તાંગ રાજવંશમાં ઉદ્ભવ્યા અને જાપાનમાં વિકસ્યા.જાપાનના કૃષિ, વનસંવર્ધન અને મત્સ્યોદ્યોગ મંત્રાલયના નિયમો અનુસાર, 1.7 મીમીથી વધુના ક્રોસ સેક્શનવાળા મશીનથી બનાવેલા નૂડલ્સને ઉડોન નૂડલ્સ કહી શકાય.રચના સ્થિતિસ્થાપક છે અને ઉત્પાદન સ્થાન અને નબળી કારીગરી અનુસાર ઘણા પ્રકારો છે.જાપાનીઝ સોબા નૂડલ્સ અને ગ્રીન ટી નૂડલ્સ સાથે, તેઓને જાપાનમાં ત્રણ મુખ્ય નૂડલ્સ કહેવામાં આવે છે.

    udon noodles production

    સાધનોનું પ્રદર્શન

    ઉડોન નૂડલ્સની ઉત્પાદન પ્રક્રિયા સામાન્ય ફ્રોઝન રાંધેલા નૂડલ્સની મૂળભૂત પ્રક્રિયા જેવી જ છે.બધાને ગૂંથવાની, વૃદ્ધાવસ્થા, રોલિંગ, કટીંગ અને રસોઈની પ્રક્રિયામાંથી પસાર થવાની જરૂર છે.રચનાના તબક્કામાં, કણકની શીટ યોગ્ય ભેજ અને જાડાઈની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે તેની ખાતરી કરવા માટે વેક્યૂમ કણક ભેળવવાનું મશીન અને સતત રોલિંગ સિસ્ટમની પણ જરૂર છે.સંપૂર્ણ રોલિંગ સિસ્ટમ બનાવવાની ચાવી છે.

    udon noodles making machines
    Udon noodles cooking

    કણકની શીટ્સને વિવિધ વિશિષ્ટતાઓ સાથે સ્ટ્રીપ્સમાં કાપ્યા પછી, તાજા નૂડલ્સ સતત નૂડલ કૂકરમાં પ્રવેશ કરે છે.અમારા નૂડલ કૂકરમાં ચોક્કસ તાપમાન નિયંત્રણ અને એડજસ્ટેબલ ફોર્મ્યુલા પરિમાણો છે.તે વિવિધ પ્રક્રિયાઓના નૂડલ ઉત્પાદન માટે યોગ્ય છે.અનન્ય નૂડલ બ્રેકિંગ ડિવાઇસ અસરકારક રીતે નૂડલ્સને ચોંટતા અટકાવી શકે છે અને અંતિમ નૂડલ્સના સારા આકારની ખાતરી કરી શકે છે.

    રાંધવાના વાસણમાં નૂડલ્સને ઠંડું કરવાની જરૂર છે, અને પછી શેલ્ફ લાઇફને લંબાવવા માટે પીએચ મૂલ્યને સમાયોજિત કરવા માટે એસિડ પ્રવાહીમાં પલાળીને સમાયોજિત કરવાની જરૂર છે. નૂડલ્સને અટકાવવા માટે બાફેલા નૂડલ્સને ઠંડા પાણીમાં ધોવા અને ઠંડુ કરવાની જરૂર છે. તૂટેલું અને ગંઠાયેલું.ઉડોન નૂડલ્સની પ્રક્રિયામાં, એક અનોખી પ્રક્રિયા તકનીક છે, જે શેલ્ફ લાઇફ વધારવા માટે એસિડ સોલ્યુશનમાં પલાળીને pH મૂલ્યને સમાયોજિત કરવાની છે.ધોવા અને અથાણાંના સાધનો 316 સ્ટેનલેસ સ્ટીલના બનેલા છે, અને માળખું હવાના દબાણથી તૂટી ગયું છે, અને બધા સ્વયંસંચાલિત છે.

    Udon noodles PH adjustment
    udon noodles making machine

    મલ્ટી-સ્ટેશન બેગ પેકેજીંગ મશીન જે ફક્ત પેકેજીંગ ભાગમાં વપરાતું હોય છે તે પોર્શનીંગ, બેગ ડીલીવરી, બેગ ઓપનીંગ, વેકયુમીંગ, સીલીંગ વગેરેની પ્રક્રિયા આપમેળે પૂર્ણ કરી શકે છે, મેન્યુઅલ પેકેજીંગ, વિઝ્યુઅલ ટચ સ્ક્રીન ઓપરેટિંગ સિસ્ટમની ખામીઓની શ્રેણીને બચાવી શકે છે. -પેકેજિંગની સ્થિતિનું સમયનું નિરીક્ષણ, અને તે જ સમયે સંપૂર્ણ સ્વચાલિત ઉત્પાદનને સાકાર કરવા માટે મેટલ ડિટેક્શન સિસ્ટમને પ્રોડક્શન લાઇન સાથે મેચ કરી શકાય છે.

    અન્ય રાંધેલા ખાદ્ય ઉત્પાદનોની જેમ, પેકેજ્ડ ઉડોન નૂડલ્સને સુક્ષ્મસજીવોના વિકાસને રોકવા માટે અને ઉડોન નૂડલ્સની શેલ્ફ લાઇફ 12 મહિનાની છે તેની ખાતરી કરવા માટે વંધ્યીકૃત કરવાની જરૂર છે.વિવિધ આઉટપુટ જરૂરિયાતો અને પેકેજિંગ સ્વરૂપો અનુસાર, યોગ્ય વંધ્યીકરણ કાર્યક્રમ પસંદ કરો.ઉચ્ચ-તાપમાન વરાળ વંધ્યીકરણ, પાશ્ચરાઇઝેશન, વગેરે સહિત. માઇક્રોકોમ્પ્યુટર ઉત્પાદનની અંતિમ સારવાર પ્રાપ્ત કરવા માટે વંધ્યીકરણ સમય અને વંધ્યીકરણ તાપમાનને નિયંત્રિત કરે છે.

    Udon Noodle Sterilization

    લેઆઉટ ડ્રોઇંગ અને સ્પષ્ટીકરણ

    fresh noodles production line-新logo
    1. 1. કમ્પ્રેસ્ડ એર: 0.06 એમપીએ
    2. 2. સ્ટીમ પ્રેશર: 0.06-0.08 MPa
    3. 3. પાવર: 3~380V/220V અથવા વિવિધ વોલ્ટેજ અનુસાર કસ્ટમાઇઝ્ડ.
    4. 4. ઉત્પાદન ક્ષમતા: 200kg-2000kg પ્રતિ કલાક.
    5. 5. લાગુ પડતા ઉત્પાદનો: ઉડોન નૂડલ, ફ્રોઝન ઉડોન નૂડલ, તાજા ઉડોન નૂડલ, વગેરે.
    6. 6. વોરંટી અવધિ: એક વર્ષ
    7. 7. ગુણવત્તા પ્રમાણન: ISO9001, CE, UL

  • અગાઉના:
  • આગળ:

  • 1. શું તમે સામાન અથવા સાધનો, અથવા ઉકેલો પ્રદાન કરો છો?

    અમે અંતિમ ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન કરતા નથી, પરંતુ ફૂડ પ્રોસેસિંગ સાધનોના ઉત્પાદક છીએ, અને અમે ફૂડ પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ્સ માટે સંપૂર્ણ ઉત્પાદન લાઇન પણ એકીકૃત કરીએ છીએ અને પ્રદાન કરીએ છીએ.

    2.તમારા ઉત્પાદનો અને સેવાઓ કયા ક્ષેત્રોમાં સામેલ છે?

    હેલ્પર ગ્રુપના પ્રોડક્શન લાઇન પ્રોગ્રામના સંકલનકર્તા તરીકે, અમે માત્ર વિવિધ ફૂડ પ્રોસેસિંગ સાધનો જ પૂરા પાડીએ છીએ, જેમ કે: વેક્યૂમ ફિલિંગ મશીન, ચોપિંગ મશીન, ઓટોમેટિક પંચિંગ મશીન, ઓટોમેટિક બેકિંગ ઓવન, વેક્યુમ મિક્સર, વેક્યુમ ટમ્બલર, ફ્રોઝન મીટ/ફ્રેશ મીટ. ગ્રાઇન્ડર, નૂડલ બનાવવાનું મશીન, ડમ્પલિંગ બનાવવાનું મશીન, વગેરે.
    અમે નીચેના ફેક્ટરી ઉકેલો પણ પ્રદાન કરીએ છીએ, જેમ કે:
    સોસેજ પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ્સ,નૂડલ પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ્સ, ડમ્પલિંગ પ્લાન્ટ્સ, કેન્ડ ફૂડ પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ્સ, પાલતુ ફૂડ પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ્સ વગેરેમાં વિવિધ ફૂડ પ્રોસેસિંગ અને ઉત્પાદન ક્ષેત્રોની વિશાળ શ્રેણી સામેલ છે.

    3.તમારા સાધનો કયા દેશોમાં નિકાસ કરવામાં આવે છે?

    અમારા ગ્રાહકો યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ, કેનેડા, કોલંબિયા, જર્મની, ફ્રાન્સ, તુર્કી, દક્ષિણ કોરિયા, સિંગાપોર, વિયેતનામ, મલેશિયા, સાઉદી અરેબિયા, ભારત, દક્ષિણ આફ્રિકા અને 40 થી વધુ દેશો અને પ્રદેશો સહિત સમગ્ર વિશ્વમાં છે, જે કસ્ટમાઇઝ્ડ સોલ્યુશન્સ પ્રદાન કરે છે. વિવિધ ગ્રાહકો માટે.

    4. તમે સાધનોના ઇન્સ્ટોલેશન અને વેચાણ પછીની સેવાની બાંયધરી કેવી રીતે આપો છો?

    અમારી પાસે એક અનુભવી ટેકનિકલ ટીમ અને પ્રોડક્શન વર્કર્સ છે, જેઓ દૂરસ્થ માર્ગદર્શન, ઑન-સાઇટ ઇન્સ્ટોલેશન અને અન્ય સેવાઓ પ્રદાન કરી શકે છે.વ્યવસાયિક વેચાણ પછીની ટીમ પ્રથમ વખત દૂરસ્થ રીતે વાતચીત કરી શકે છે, અને સાઇટ પર સમારકામ પણ કરી શકે છે.

    12

    ફૂડ મશીન ઉત્પાદક

    તમારો સંદેશ અહીં લખો અને અમને મોકલો